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检测标准:
1 冻鱼/GB/T18109-2011(5.3) 冻品中心温度
2 冻鱼/GB/T18109-2011(5.4) 水分
3 冻鱼/GB/T18109-2011(5.1) 冻品感官
4 冻鱼/GB/T18109-2011(5.1) 解冻后感官