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检测标准：
1 牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧、喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法GB/T 20746-2006 喹乙醇代谢物
2 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法 GB/T21317-2007 土霉素/金霉素/四环素（单个或复合物）
3 食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 GB 4789.36-2016 大肠埃希氏菌
4 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法 GB/T 21317-2007 强力霉素
5 绿色食品 畜禽可食用副产品 NY/T1513-2017 5.3 感官
6 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法 GB/T 20759-2006 磺胺类
7 绿色食品 畜禽可食用副产品 NY/T1513-2017 5.5-表1 感官检验
8 绿色食品 畜禽可食用副产品 NY/T1513-2017 5.3 感官
9 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法 GB/T21317-2007 四环素、土霉素、金霉素（单个或复合物）
10 绿色食品畜禽可食用副产品 山梨酸及其钾盐
11 绿色食品畜禽可食用副产品 菌落总数
12 绿色食品畜禽可食用副产品 单核细胞增生李斯特氏菌
13 绿色食品畜禽可食用副产品 金黄色葡萄球菌
14 绿色食品畜禽可食用副产品 大肠菌群
15 绿色食品畜禽可食用副产品 致泻大肠埃希氏菌
