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1 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 GB5009.44-2016 含盐量(以氯化钠计)
2 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB12456-2021 总酸(以乳酸计)
3 方便榨菜 GH/T 1012-20074.2 味型
4 方便榨菜 GH/T 1012-20074.2 形状
5 方便榨菜 GH/T 1012-20074.2 滋味
6 方便榨菜 GH/T 1012-20074.2 色泽
7 方便榨菜 GH/T 1012-20074.2 质地
8 方便榨菜 GH/T 1012-20075.6.1(GB 5009.33-2016) 亚硝酸盐
9 方便榨菜 GH/T 1012-20075.7(JJF 1070-2005) 净含量
10 方便榨菜 GH/T 1012-20075.3(GB 5009.44-2016) 含盐量(以氯化钠计)
11 方便榨菜 GH/T 1012-20075.6.2(GB 4789.26-2013) 商业无菌
12 方便榨菜 GH/T 1012-20075.6.2(GB 4789.3-2016) 大肠菌群
13 方便榨菜 GH/T 1012-20075.6.2(GB 4789.5-2012) 志贺氏菌
14 方便榨菜 GH/T 1012-20075.6.1(GB 5009.11-2014) 总砷
15 方便榨菜 GH/T 1012-20075.4(GB/T 12456-2008) 总酸(以乳酸计)