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检测标准：
1 肉干 GB/T 23969-2009 6.4/JJF1070-2005 净含量
2 肉干 GB/T 23969-20096.3.2/GB 4789.3-2016 大肠菌群
3 肉干 GB/T 23969-20096.3.3.2/GB 4789.5-2012 志贺氏菌
4 肉干 GB/T 23969-20096.2.9/GB 5009.17-2014 总汞
5 肉干 GB/T 23969-20096.2.5/GB/T 5009.8-2008 总糖
6 肉干 GB/T 23969-20096.2.7/GB 5009.11-2014 无机砷
7 肉干 GB/T 23969-2009 8.1/GB7718-2011 标签和标志
8 肉干 GB/T 23969-20096.2.4/GB 5009.44-2016 氯化物
9 肉干 GB/T 23969-20096.2.1/GB 5009.3-2016 水分
10 肉干 GB/T 23969-20096.3.3.1/GB 4789.4-2016 沙门氏菌
11 肉干 GB/T 23969-20096.2.2/GB 5009.6-2016 脂肪
12 肉干 GB/T 23969-20096.3.1/GB 4789.2-2016 菌落总数
13 肉干 GB/T 23969-20096.2.3/GB 5009.5-2016 蛋白质
14 肉干 GB/T 23969-20096.3.3.3/GB 4789.10-2016 金黄色葡萄球菌
15 肉干 GB/T 23969-20096.2.6/GB 5009.12-2017 铅
