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检测标准:
1 魔芋粉 NY/T494-2010 pH(1%水溶液)
2 绿色食品 薯芋类蔬菜 NY/T1049-2015 感官
3 绿色食品 魔芋及其制品 NY/T2981-2016 杂质
4 绿色食品 魔芋及其制品 NY/T2981-2016 气味和滋味
5 绿色食品 魔芋及其制品 NY/T2981-2016 气味
6 魔芋粉 NY/T494-2010 气味
7 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.3-2016 沥出物含水量
8 绿色食品 魔芋及其制品 NY/T 2981-2016附录A 沥出物含量
9 绿色食品 魔芋及其制品 NY/T 2981-2016附录B 淀粉
10 绿色食品 魔芋及其制品 NY/T2981-2016 组织状态
11 绿色食品 魔芋及其制品 NY/T2981-2016 色泽
12 绿色食品 魔芋及其制品 NY/T2981-2016 附录B 葡甘露聚糖
13 魔芋精粉 GB/T18104-2000 葡甘露聚糖(以干基计)
14 魔芋粉 NY/T494-2010 葡甘露聚糖(以干基计)
15 魔芋粉 NY/T494-2010 颗粒度