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检测标准:
1 动植物油脂冷冻试验 GB/T35877-2018 冷冻试验
2 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法GB/T 14614-2019 吸水量、稳定时间
3 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法GB/T 14615-2019 拉伸性能
4 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5494-2019 6.1 杂质、不完善粒
5 食品安全国家标准 食品溶剂残留量的测定 GB5009.262-2016 溶剂残留量
6 植物油脂烟点测定 GB/T20795-2006 烟点试验
7 小麦硬度测定 硬度指数法 GB/T21304-2007 硬度指数
8 粮油检验 粉类粮食含砂量测定 GB/T5508-2011 粉类含砂量
9 粮油检验 粉类粗细度测定 GB/T5507-2008 粉类粗细度
10 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB5009.6-2016 脂肪
11 粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定 GB/T5510-2011 4 脂肪酸值
12 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T5525-2008 5 透明度、气味、滋味
13 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋GB/T 5006.2-2008 面筋含量
14 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定GB/T 5009.30-2003 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)
15 弱碱性粳米 DB22/T 2216-2014附录A pH值