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检测标准：
1 GB/T 5009.6-2003中第一法食品中脂肪的测定 粗脂肪
2 糕点通则GB/T20977-2007 碱度
3 食品卫生微生物检验霉菌和酵母计数GB/T4789.15-2010 霉菌计数
4 SB/T10403-2006蛋类芯饼（蛋黄派） 感官
5 食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.11-2003 总砷
6 面包 GB/T20981-2007 酯度
7 GB/T20981-2007面包6.4 酸度
8 GB/T23780-2009糕点质量检验方法 总糖
9 食品中水分的测定法GB5009.3-2010 干燥失重
10 食品中还原糖的测定GB5009.7-2008 总糖
11 SB/T10507-2008年糕 感官
12 GB 5009.3-2010中第一法食品中水分的测定法 干燥失重
13 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB5009.227-2016 过氧化值
14 食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.3-2010 干燥失重
15 湘式挤压糕点DBS43/002-2012 过氧化值
