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检测标准：
1 椰子油 NY/T 230-2006 6.5（GB15688-2008） 不溶性杂质
2 椰子油 NY/T 230-2006 6.9（GB/T5535.1-2008,GB/T 5535.2-2008） 不皂化值
3 椰子油 NY/T 230-2006 6.1(GB/T5525-2008) 感官检查
4 椰子油 NY/T 230-2006 6.3（GB/T5527-2010） 折光指数
5 椰子油 NY/T 230-2006 6.4（GB5009.236-2016） 水分及挥发物
6 椰子油 NY/T 230-2006 6.8（GB/T5534-2008） 皂化值
7 椰子油 NY/T 230-2006 6.2(GB/T5526-1985 ) 相对密度
8 椰子油 NY/T 230-2006 6.7（GB/T5532-2008） 碘值
9 椰子油 NY/T 230-2006 6.11（GB5009.168-2016） 脂肪酸组成
10 椰子油 NY/T 230-2006 6.10（GB5009.227-2016） 过氧化值
11 椰子油 NY/T 230-2006 6.6（GB5009.229-2016） 酸值
12 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法GB/T 5525-1985 气味、滋味
13 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法GB/T 5525-1985 色泽
14 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.227-2016 过氧化值测定
15 椰子油 NY/T230-2006 椰子油
