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检测标准:
1 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 A.6.3 α-乙酰乳酸脱羧酶酶活力
2 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 A.2 α-淀粉酶活力
3 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 A.8 α-淀粉酶酶活力(米曲霉来源)
4 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 4.2.3 大肠埃希氏菌
5 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 4.2.3 大肠菌群
6 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 4.2.2 总砷
7 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 4.2.4 抗菌活性
8 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 A.9 普鲁兰酶活力
9 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB1886.174-2016 A.5 果胶酶活力
10 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂GB 1886.174-2016 4.2.3 沙门氏菌
11 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂GB 1886.174-2016 4.2.3 菌落总数
12 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂GB 1886.174-2016 A.3 葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶)活力
13 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂GB 1886.174-2016 A.4 蛋白酶活力
14 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂GB 1886.174-2016 A.7 转葡糖苷酶活力
15 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂GB 1886.174-2016 4.2.2 铅