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检测标准:
1 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法 GBT22325-2008 过氧化苯甲酰
2 挂面LS/T3212-20144.8 烹调损失
3 食品中水分的测定 GB5009.3-2010 水分
4 挂面LS/T3212-20144.5 净重偏差
5 挂面 LS/T3212-2015附录C 熟断条率
6 挂面 LS/T3212-2016附录C 烹调损失率
7 食品安全国家标准 食品酸度的测定GB/T5009.239-2016 酸度
8 挂面LS/T3212-20144.7 弯曲折断率
9 挂面LS/T3212-20144.6 自然断条率
10 挂面LS/T3212-20144.8 熟断条率
11 挂面LS/T3212-20144.1 规格
12 《挂面》LS/T3212-2014 净含量
13 《挂面》LS/T3212-2014 酸度
14 《食品中水分的测定》GB5009.3-2010 水分
15 《食品中氯化钠的测定法》GB/T12457-2008 盐分