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检测标准:
1 淀粉类制品卫生标准的分析方法/GB/T5009.53-2003 4.6 酸度
2 淀粉及其衍生物氮含量测定/GB/T22427.10-2008 蛋白质
3 食用甘薯淀粉/GB/T 34321-2017附录A pH
4 食用甘薯淀粉/GB/T 34321-2017附录A pH