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检测标准:
1 食品中还原糖的测定GB/T5009.7-2008 还原糖
2 盐渍辣椒DB43/230-2009
3 酱油卫生标准的分析方法GB/T2009.39-2003 氨基酸态氮
4 食品安全国家标准 酱腌菜GB2714-2015 外观和感官
5 食品中铜的测定GB/T5009.13-2003 铜
6 食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB/T5009.29-2003 山梨酸
7 酱腌菜SB/T10439—2007 感官要求
8 食品中还原糖的测定GB/T5009.7-2008 总糖