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检测标准:
1 液相色谱质谱质谱 ( QuattroPremier)测定焦糖和浓缩液中的四甲基咪唑 IM-PR-1303(2013) 4-甲基咪唑
2 密度计法测定可乐浓缩液的密度SM-PR-092(2015) 密度
3 焦糖原料的测定SM-PR-210(2015) 着色力
4 焦糖原料的测定SM-PR-210(2015) 色调指数
5 食品安全国家标准食品添加剂 焦糖色 GB1886.64-2015 吸光度
6 食品安全国家标准食品添加剂 焦糖色 GB1886.64-2015 总氮
7 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色 GB1886.64-2015 附录A.2 吸光度 (610nm)
8 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色 GB1886.64-2015 附录A.3 氨氮(以N计)
9 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色 GB1886.64-2015 A.2 吸光度
10 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色 GB1886.64-2015 A.3 氨氮(以NH3计)
11 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色 GB1886.64-2015 附录A.6 总硫(以S计)
12 食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)GB8817-2001 氨氮
13 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 GB5009.34-2016蒸馏法
14 食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色 GB1886.64-2015附录A中A.2 吸光度E1cm0.1%(610nm)
15 GB/T8451-1987 重金属