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检测标准:
1 食用菌 SB/T10038-1992 不允许混入物
2 食用菌 SB/T10038-1992 大小
3 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定 GB 5009.34-2016 二氧化硫或亚硫酸盐
4 食用菌 SB/T10038-1992 杂质
5 食用菌 SB/T10038-1992 长度
6 食用菌 SB/T10038-1992 颜色
7 食用菌GB7098-2003 感官
8 食用菌 SB/T10038-1992 气味
9 GB 19169-2003黑木耳菌种 黑木耳菌种鉴定
10 食用菌卫生标准 GB7096-2003 感官
11 食用菌 SB/T10038-1992 形状
12 GB 19172-2003平菇菌种 平菇菌种鉴定