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检测标准:
1 罐头食品的检验方法 GB/T 10786-20062.4 滋味及气味
2 罐头食品的检验方法 GB/T 10786-20062.2 组织状态
3 国际食品法典标准 金枪鱼罐头和鲣鱼罐头 CODEXSTAN 70-1981,Rev.1-1995(Ch) 固形物
4 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-20184.8(GB 5009.33-2016) 亚硝酸盐
5 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-20184.8(SC/T 3015-2002) 土霉素、四环素、金霉素
6 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-2018附录A(GB 5009.190-2014) 多氯联苯
7 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-2018附录A(GB/T 19857-2005) 孔雀石绿
8 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-2018附录A(GB 5009.11-2014 ) 无机砷
9 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-2018附录A(GB /T 20756-2006) 氯霉素
10 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-20184.6(GB/T 10786-2006) 滋味和气味
11 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-2018附录A(GB 5009.17-2014) 甲基汞
12 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-2018附录A(农业部783号公告-1-2006) 硝基呋喃类代谢物
13 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-20184.6(GB/T 10786-2006) 组织形态
14 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-20184.7(GB5009.208-2016) 组胺
15 绿色食品 鱼罐头 NY/T 1328-20184.6(GB/T 10786-2006) 色泽