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检测标准:
1 食品安全国家标准 蜂蜜 GB14963-2011附录A 嗜渗酵母计数
2 食品安全国家标准 蜂蜜 GB 14963-20113.2 感官
3 进出口蜂蜜检验规程 SN/T0852-20124.4.1 水分
4 进出口蜂蜜检验规程 SN/T0852–20124.4.2 淀粉酶值
5 蜂蜜中碳-4植物糖含量的测定方法 稳定碳同位素比例法GB/T18932.1-2002 碳-4植物糖
6 进出口蜂蜜检验规程 SN/T0852–20124.4.3 羟甲基糠醛
7 进出口蜂蜜检验规程 SN/T0852–20124.4.7 酸度
8 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法 GB/T18932.24-2005 1-氨基-乙内酰脲(呋喃妥因代谢物,简称AHD)
9 蜂蜜中硝基咪唑类药物及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法 GB/T23410-2009 1-(2-羟乙基)-2-羟甲基-5-硝基咪唑(简称MNZOH)
10 蜂蜜中硝基咪唑类药物及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法 GB/T23410-2009 2-羟甲基-1-甲基-5-硝基咪唑(简称HMMNI)
11 蜂蜜中双甲脒及其代谢物残留量测定 液相色谱法GB/T 21169-2007 2,4-二甲基苯胺
12 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法 GB/T18932.24-2005 3-氨基-2-恶唑酮(呋喃唑酮代谢物,简称AOZ)
13 蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法 GB/T18932.24-2005 5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮(呋喃它酮代谢物,简称AMOZ)
14 蜂蜜中甲硝哒唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑残留量的测定方法 液相色谱法 GB/T18932.26-2005 二甲硝咪唑
15 蜂蜜中硝基咪唑类药物及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法 GB/T 23410-2009 二甲硝咪唑