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检测标准:
1 鲜、冻禽产品/GB16869-2005 淤血
2 鲜、冻禽产品/GB16869-2005 加热后肉汤
3 鲜、冻禽产品/GB16869-2005 冻禽产品解冻失水率
4 鲜、冻禽产品/GB 16869-2005附录A 敌敌畏
5 鲜、冻禽产品/GB 16869-20055.2 解冻失水率
6 鲜、冻禽产品/GB16869-2005 组织状态
7 鲜、冻禽产品/GB16869-2005 色泽
8 鲜、冻禽产品/GB16869-2005 气味
9 鲜、冻禽产品/GB16869-2005 异物
10 鲜、冻禽产品/GB16869-2005 硬杆毛