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检测标准：
1 酿造酱油/GB/T5009.39-2003(4.9) 铵盐
2 酿造酱油/GB/T 18186-2000/6.2 可溶性无盐固形物
3 酿造酱油 /GB/T18186-2000(6.2) 可溶性无盐固形物
4 酿造酱油/GB/T18186-2000（8） 标签
5 酿造酱油（6.2.1）/GB/T18186-2000 可溶性总固形物
6 酿造酱油 /GB/T18186-2000(6.3) 全氮
7 酿造酱油/GB/T 18186-2000/6.4 氨基酸态氮
8 酿造酱油/GB/T 18186-2000/6.3 总氮
9 酿造酱油（6.2）/GB/T18186-2000 可溶性无盐固形物
10 酿造酱油 /GB/T18186-2000(6.3) 全氮
11 酿造酱油（6.2.1）/GB/T18186-2000 可溶性总固形物
12 酿造酱油 /GB/T18186-2000(6.2) 可溶性无盐固形物
13 酿造酱油/GB/T 18186-2000/6.2 可溶性无盐固形物
14 酿造酱油（6.2）/GB/T18186-2000 可溶性无盐固形物
15 酿造酱油/GB/T 18186-2000/6.3 总氮
